Wir stehen unter der Kontrollstelle der LC Consoulting   

Biokontrollstelle Regensburg

EG-Ökonummer: DE-ÖKO-009 / Betrieb in  Umstellung (Seit dem 31.12.2010

Das Thema "gesunde und bewußte Ernährung" ist heute aktueller denn je!

Immer mehr Verbraucher setzen sich damit auseinander und erkennen, daß Fleisch nicht gleich Fleisch ist!

Es ist uns wichtig , das es um "Qualität" statt um "Quantität" geht.

Durch die Mutterkuhhaltung ist diese gegeben.

Unsere Galloways werden ganzjährig auf der Weide gehalten.

Da im Winter wenig Weidengras steht werden Sie mit Heu zugefüttert

was im Sommer von den Weiden gewonnen wird.

Die Weiden werden nicht gedüngt und somit naturbelassen bewirtschaftet.

Das Galloway steht unter der Bezeichnung ROBUSTRIND und dessen Fleich zu Recht das

Attribut "Gesundheitsfleisch" tragen kann.

-Heu im Winter

-Gras und Kräuter im Sommer

-Draußen bei Wind und Wetter

-2-3 Jahre friedlich und stressfrei leben in der Herde

-Das Kälbchen stets in der Nähe, und der Bulle auch

-Harmonischer Umgang mit den Tieren